我が家に現在短期滞在中の友人が昨日庭でヘビを発見(-_-)
危険な物かは分かりませんが今日役所に夫が電話してくれるそうなのでここはプロに任せます。
さてフランスの地元からお土産のジャムを持ってきてくれたので今朝頂いてみました。
珍しいメロンのジャム。
結構甘いんだけど優しい甘みで何かやっぱその辺のジャムとは違います。
フランスの食べ物ってやっぱうまいわ。
そして昨日、ヘビの話題を告げにご近所さんに駆け込んだら
庭になってたほうれん草たくさんくれました。
あまりにでかいので花瓶にさしてます。
日曜日にお友達を夕食に招待しているのでサラダにしようと思ってます。何せ無農薬ですから。
久々に無農薬のほうれん草サラダが食べられる幸せ・・・・・。
30 March 2012
26 March 2012
The Necks
昨晩はオーストラリア出身のバンドNecksのライブを観て来ました。
Necksを知ったのは昨年末のメルボルン旅行でいつも行くSt.Kildaのいけてる本屋で流れてたのを聞いたのでした。店員さんに聞いてその場でCD購入。
アデレードに来ないかなーと思ってマメにホームページチェックしてたら・・・
来たーーーーー(古)
場所はThe Govと言うこれもいけてるアデレードのライブハウスです。
最初、夫は一杯だけ飲んで帰り運転してくれると言ってたけどあの音を聞いたら飲みたくなるでしょーーーって事で車は置いて結局二人でたくさん飲みました。
久々に二人っきりで夜遊び出来て楽しかったーーー。
肝心のNecksは想像以上に素晴らしかったです。
ピアノ、ドラム、ウッドベースだけで何でこんな音が出るの???
特にドラマー、千手観音ばりに手も足も動きまくって音出してました。
ライブは18歳未満お断りの大人な雰囲気。また別のCD買っちゃいました。
そして、そして何とこのNECKS、
来月15日に東京公演があります!!!
新木場のStudio Coast にて。単独公演ではありませんがお近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょう?
このブログ意外に日本からのアクセスが少ないので東京近郊の方がどれだけ読んでくださってるかは分からないのですがとにかくお勧めのバンドです。
家に着いたら12時過ぎてて早寝夫婦には辛かったのですが今朝は置いてきた車も取りに行かなくてはならなくて7時前に起きました・・・これからちょっと休憩したいと思います。
そして遊びすぎて現金が無くなってバンドTシャツを買えなかった私達・・・・・。
Necksを知ったのは昨年末のメルボルン旅行でいつも行くSt.Kildaのいけてる本屋で流れてたのを聞いたのでした。店員さんに聞いてその場でCD購入。
アデレードに来ないかなーと思ってマメにホームページチェックしてたら・・・
来たーーーーー(古)
場所はThe Govと言うこれもいけてるアデレードのライブハウスです。
最初、夫は一杯だけ飲んで帰り運転してくれると言ってたけどあの音を聞いたら飲みたくなるでしょーーーって事で車は置いて結局二人でたくさん飲みました。
久々に二人っきりで夜遊び出来て楽しかったーーー。
肝心のNecksは想像以上に素晴らしかったです。
ピアノ、ドラム、ウッドベースだけで何でこんな音が出るの???
特にドラマー、千手観音ばりに手も足も動きまくって音出してました。
ライブは18歳未満お断りの大人な雰囲気。また別のCD買っちゃいました。
そして、そして何とこのNECKS、
来月15日に東京公演があります!!!
新木場のStudio Coast にて。単独公演ではありませんがお近くの方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょう?
このブログ意外に日本からのアクセスが少ないので東京近郊の方がどれだけ読んでくださってるかは分からないのですがとにかくお勧めのバンドです。
家に着いたら12時過ぎてて早寝夫婦には辛かったのですが今朝は置いてきた車も取りに行かなくてはならなくて7時前に起きました・・・これからちょっと休憩したいと思います。
そして遊びすぎて現金が無くなってバンドTシャツを買えなかった私達・・・・・。
23 March 2012
Ned Kelly
DVDを古いものなら5本で一週間$5とかで借りられるんです。今$1=85円とかだから安いでしょ?
でもね
だからと言って調子に乗って10本も借りてはいけないんです。
DVD見るのに毎晩忙しいです。
日曜日までに後4本見ないと。ちなみに夫は6本(笑)見ないといけません。
昨日はFamily Guyのシーズン10とHeath LedgerとGeoffrey RushのNed Kellyを見ました。
Ned Kellyとは19世紀に実在したオーストラリアでは有名な銀行強盗なのですがそのカリスマ性からたくさんの物語が作られオーストラリアでは犯罪者ながらにして常にヒーローとして扱われている人物です。
日本で言えば新撰組とか坂本竜馬とかいった感じでしょうか。
私は今回初めて彼の物語を見ましたが中々良かったです。
Heath Ledgerかっこよすぎですね。
オーストラリア映画ってつまらない物も多いんですが彼の作品は大概当たりです。
ただ日本にはあまり入ってこないかな・・・・?
でもね
だからと言って調子に乗って10本も借りてはいけないんです。
DVD見るのに毎晩忙しいです。
日曜日までに後4本見ないと。ちなみに夫は6本(笑)見ないといけません。
昨日はFamily Guyのシーズン10とHeath LedgerとGeoffrey RushのNed Kellyを見ました。
Ned Kellyとは19世紀に実在したオーストラリアでは有名な銀行強盗なのですがそのカリスマ性からたくさんの物語が作られオーストラリアでは犯罪者ながらにして常にヒーローとして扱われている人物です。
日本で言えば新撰組とか坂本竜馬とかいった感じでしょうか。
私は今回初めて彼の物語を見ましたが中々良かったです。
Heath Ledgerかっこよすぎですね。
オーストラリア映画ってつまらない物も多いんですが彼の作品は大概当たりです。
ただ日本にはあまり入ってこないかな・・・・?
22 March 2012
初給料!
給料日がいつかも知れずに働き始めた私ですが(おい!)・・・数日前にきちんと振り込まれていました。
それを知ったのも偶然。
以前、美容院で頂いたクーポンが切れるので予約した所、車を停めて店まで歩く途中で財布を家に忘れた事に気付きました。
オーノー、サザエさーーーん!!!
マジか、私。
お店の人に泣きつくと後から電話でカード番号教えてくれればよいとの事で引き返す心配からは逃れましたが。
家帰ってオンラインバンキングでお金をデビッドカードの口座に移した時に給料振り込まれてるのを発見。
やったーん、奮発してトリートメントもして良かった!
ケラスターゼの$30のトリートメントをしてもらったのですが数日経っても私の髪はサラサラです。
もう気分は楠田枝里子です。
お金貯まったら絶対またやるーーーー。
それを知ったのも偶然。
以前、美容院で頂いたクーポンが切れるので予約した所、車を停めて店まで歩く途中で財布を家に忘れた事に気付きました。
オーノー、サザエさーーーん!!!
マジか、私。
お店の人に泣きつくと後から電話でカード番号教えてくれればよいとの事で引き返す心配からは逃れましたが。
家帰ってオンラインバンキングでお金をデビッドカードの口座に移した時に給料振り込まれてるのを発見。
やったーん、奮発してトリートメントもして良かった!
ケラスターゼの$30のトリートメントをしてもらったのですが数日経っても私の髪はサラサラです。
もう気分は楠田枝里子です。
お金貯まったら絶対またやるーーーー。
21 March 2012
レイラが帰って来た!
3年前、父さんの店で一緒に働いたフランス人のレイラがアデレードに戻ってきた。
彼女はアデレードで学生生活を終えた後カナダはケベックに渡り食品会社のマーケティングとして働いていたそうだ。
世界でも有数の美しい町、モントリオールを何故離れたのか?
それは冬は毎日マイナス30度まで下がるから。
もはや人間の住む気温では無いですね。
先週、アデレードに到着したレイラ。
仕事探しで忙しい中やっと昨日会えたのですが実は私、二日前に彼女を運転中に見かけました。
信号待ちしていた彼女を見て「あれレイラじゃね?」と思った物の大きい道を運転中で停車出来ず。
しかし昨日短期滞在中の彼女の友人の家まで迎えに行くと物凄くうちから近い・・・。
「ねー昨日この道4時頃歩いてなかった?」
「歩いてた」
さすがアデレードです。
ビッグアップル・・・・・。
彼女はアデレードで学生生活を終えた後カナダはケベックに渡り食品会社のマーケティングとして働いていたそうだ。
世界でも有数の美しい町、モントリオールを何故離れたのか?
それは冬は毎日マイナス30度まで下がるから。
もはや人間の住む気温では無いですね。
先週、アデレードに到着したレイラ。
仕事探しで忙しい中やっと昨日会えたのですが実は私、二日前に彼女を運転中に見かけました。
信号待ちしていた彼女を見て「あれレイラじゃね?」と思った物の大きい道を運転中で停車出来ず。
しかし昨日短期滞在中の彼女の友人の家まで迎えに行くと物凄くうちから近い・・・。
「ねー昨日この道4時頃歩いてなかった?」
「歩いてた」
さすがアデレードです。
ビッグアップル・・・・・。
New Phone Cover
スマートフォンのカバーが壊れたので新しいのを買いました。
I Phoneでは無くテルストラのHTCを使用しています。
まだ使って一年しか経ってないのにもう新しい機種が出たとかでカバーの選択肢も狭い、狭い。
こういう時I Phoneだといいですね。
オーストラリアではスマホのケースはすっかり中国人の若い女性の商売みたいです。
大きなショッピングモールに行くと小さなブースで色々な色や柄のケースを所狭しと並べて商売してます。
キティちゃんなんかのサンリオケースも置いてるので女の子向けなのかと思いきやいかついおじさんも出店を覗いてます。
ストラップはオーストラリアでは一般的では無く付けるのに毎回苦労します。
電話そのものにはストラップを付ける穴がないのでケースにくくるしかないのです。
私のストラップは日本のお友達にもらった隕石ストラップ。
隕石の神秘の力が電磁波を吸収してくれる・・・と隕石フェスティバルでバイトした時ネイティブアメリカンの方に頂いたそうです。
ホンマかいな?
でもこういうの好き・・・・・。
I Phoneでは無くテルストラのHTCを使用しています。
まだ使って一年しか経ってないのにもう新しい機種が出たとかでカバーの選択肢も狭い、狭い。
こういう時I Phoneだといいですね。
オーストラリアではスマホのケースはすっかり中国人の若い女性の商売みたいです。
大きなショッピングモールに行くと小さなブースで色々な色や柄のケースを所狭しと並べて商売してます。
キティちゃんなんかのサンリオケースも置いてるので女の子向けなのかと思いきやいかついおじさんも出店を覗いてます。
ストラップはオーストラリアでは一般的では無く付けるのに毎回苦労します。
電話そのものにはストラップを付ける穴がないのでケースにくくるしかないのです。
私のストラップは日本のお友達にもらった隕石ストラップ。
隕石の神秘の力が電磁波を吸収してくれる・・・と隕石フェスティバルでバイトした時ネイティブアメリカンの方に頂いたそうです。
ホンマかいな?
でもこういうの好き・・・・・。
17 March 2012
超音波の検査
よく妊婦さんがお腹にジェル塗ってもらって体の内部を見るあれです。
英語だとウルトラサウンド=超音波(笑)
ものすごい直訳だったんですね。
とにかく未だ下腹部の痛みの原因が分からないので昨日受けてきました。
11時15分の予約で前日に予約確認のメールが来て
「必ず予約時間の10分前に到着して下さい。一時間前から約1リットルの水を飲んでおいてください」
以外に真面目なもんで文面通りに水飲んで10分前に行きましたよ。
・・・で結果。
いっくら待っても名前呼ばれねーでやんの。
結局、我慢出来ず名前呼ばれる前にトイレ行きました。
実際、名前呼ばれたのは11時35分。
何であなた達10分前に来てなんて出来もしないくせに言ったの???
でも検査技師の若い女の人はとっても良い人でした。
お一人そこで日本人の方も働いているとか(会わなかったけど)。
で、検査。
私はてっきりお腹にジェル塗るだけだと思ったら・・・
下からも機材を入れるんですね(泣)
えーーーー???またーーー???そんなんちっとも知らなかった無垢な私。
技師の説明受けて「うそーん?!」って動揺してたら彼女も申し訳無さそうにするし(笑)
結局、また辛い検査でした。
肝心の結果は月曜の医師との面談まで分かりませんが技師は見ながら「腫れてる部分がある」って呟いてました・・・どこが、どこが?
そしてお会計$192
せっかく働き始めたのにお金が治療費で消えていくって・・・矛盾してないか?
しかも徐々に痛みがひき始めている・・・・・。
英語だとウルトラサウンド=超音波(笑)
ものすごい直訳だったんですね。
とにかく未だ下腹部の痛みの原因が分からないので昨日受けてきました。
11時15分の予約で前日に予約確認のメールが来て
「必ず予約時間の10分前に到着して下さい。一時間前から約1リットルの水を飲んでおいてください」
以外に真面目なもんで文面通りに水飲んで10分前に行きましたよ。
・・・で結果。
いっくら待っても名前呼ばれねーでやんの。
結局、我慢出来ず名前呼ばれる前にトイレ行きました。
実際、名前呼ばれたのは11時35分。
何であなた達10分前に来てなんて出来もしないくせに言ったの???
でも検査技師の若い女の人はとっても良い人でした。
お一人そこで日本人の方も働いているとか(会わなかったけど)。
で、検査。
私はてっきりお腹にジェル塗るだけだと思ったら・・・
下からも機材を入れるんですね(泣)
えーーーー???またーーー???そんなんちっとも知らなかった無垢な私。
技師の説明受けて「うそーん?!」って動揺してたら彼女も申し訳無さそうにするし(笑)
結局、また辛い検査でした。
肝心の結果は月曜の医師との面談まで分かりませんが技師は見ながら「腫れてる部分がある」って呟いてました・・・どこが、どこが?
そしてお会計$192
せっかく働き始めたのにお金が治療費で消えていくって・・・矛盾してないか?
しかも徐々に痛みがひき始めている・・・・・。
14 March 2012
子宮頸がんの検査
ここに何でもかんでも書くのもどうかなーとも思うのですが一応記録として。
先週の終わり頃から下腹部にずっと生理痛のような痛みがありそれがどんどん強い痛みに変わってきたので今朝病院に行ってきました。
ずっと痛い訳ではなく突然痛みが襲って来て30秒間ほど立ってられない位痛いのです。
それ以外は普段と全く変わらず。仕事も家事も犬の散歩も普通にしてます。
下腹部の痛みという事で婦人科系の病気の可能性も高いので女医さんでお願いしました。
まずは一通りの検査。
尿検査から始まって妊娠検査、子宮頸がんの検査と内診。
子宮頸がんの検査も内診も今まで一度も受けた事が無かった私。
オーストラリアでは20歳すぎの全ての女性に2年に1度の検査を推奨しているそうです。
なので34歳で始めて検査受ける私は遅すぎもいい所。いつか、いつか・・・と思いながら先延ばし。良くない癖です。
で、感想。
かなり辛かったです。
内診の方がよっぽどマシでした。
日本でも全く同じ方法なのかは分かりませんがプラスチックの機材で穴を広げてそこに歯ブラシみたいなのを突っ込む検査・・・・・しかも摂取したい物が人によって上にあったり下にあったりなのでブラシで探られて、ウギャーーーーー・・・・この辺で止めておこう(笑)
結局、今日の検査では痛みの原因が分からず。でも卵巣に何かある可能性があるので今度はウルトラサウンド(妊婦さんがお腹にジェル塗って赤ちゃん見せてもらうやつですね)の検査を金曜日に受けます。
身体のダメージよりも精神的なダメージが大きかった・・・でも午後は仕事に行かなきゃ、頑張ろう。
そして半額ちょい後から返ってくるとは言えお会計の$108も痛すぎ。
今日は痛み止め飲んで頑張ってきます・・・・・。
先週の終わり頃から下腹部にずっと生理痛のような痛みがありそれがどんどん強い痛みに変わってきたので今朝病院に行ってきました。
ずっと痛い訳ではなく突然痛みが襲って来て30秒間ほど立ってられない位痛いのです。
それ以外は普段と全く変わらず。仕事も家事も犬の散歩も普通にしてます。
下腹部の痛みという事で婦人科系の病気の可能性も高いので女医さんでお願いしました。
まずは一通りの検査。
尿検査から始まって妊娠検査、子宮頸がんの検査と内診。
子宮頸がんの検査も内診も今まで一度も受けた事が無かった私。
オーストラリアでは20歳すぎの全ての女性に2年に1度の検査を推奨しているそうです。
なので34歳で始めて検査受ける私は遅すぎもいい所。いつか、いつか・・・と思いながら先延ばし。良くない癖です。
で、感想。
かなり辛かったです。
内診の方がよっぽどマシでした。
日本でも全く同じ方法なのかは分かりませんがプラスチックの機材で穴を広げてそこに歯ブラシみたいなのを突っ込む検査・・・・・しかも摂取したい物が人によって上にあったり下にあったりなのでブラシで探られて、ウギャーーーーー・・・・この辺で止めておこう(笑)
結局、今日の検査では痛みの原因が分からず。でも卵巣に何かある可能性があるので今度はウルトラサウンド(妊婦さんがお腹にジェル塗って赤ちゃん見せてもらうやつですね)の検査を金曜日に受けます。
身体のダメージよりも精神的なダメージが大きかった・・・でも午後は仕事に行かなきゃ、頑張ろう。
そして半額ちょい後から返ってくるとは言えお会計の$108も痛すぎ。
今日は痛み止め飲んで頑張ってきます・・・・・。
13 March 2012
Orange Almond Cake
前回、卵を使わないケーキを作った時トニーがくれたレシピ。
こちらはグルテンフリー&ファットフリーです。
トニーによるとオーストラリアのカフェでは定番のケーキなんだとか。知らなかった。
中近東のレシピらしいんだけど作り方がとにかく面白いのです。
まずオレンジ3個をそのままひたひたの水で1時間茹でる。
そーっとスライスして(かなり柔らかいので注意!)種を取り除いてフードプロセッサーにかける。
別のボウルに卵9個と砂糖375グラムをリボン状に泡立てた所にこのオレンジピューレを加えて更にアーモンドミール375グラムとベーキングパウダー小さじ2杯。
170度のオーブンで1時間と15分焼いたら出来上がり。
これがもう激ウマ。
最早甘い物をそんなに欲しない私でもいくらでも食べられそう。
ケーキとかビスケットを手作りした事ある人なら分かると思うけど作り方も面白いでしょ?
この様に感動していた私に向かって夫が放った一言。
学校でこれ習ったはずだよ。
・・・マジ???
学校なんてそんなもんだよね(私だけか?)・・・・・・。
こちらはグルテンフリー&ファットフリーです。
トニーによるとオーストラリアのカフェでは定番のケーキなんだとか。知らなかった。
中近東のレシピらしいんだけど作り方がとにかく面白いのです。
まずオレンジ3個をそのままひたひたの水で1時間茹でる。
そーっとスライスして(かなり柔らかいので注意!)種を取り除いてフードプロセッサーにかける。
別のボウルに卵9個と砂糖375グラムをリボン状に泡立てた所にこのオレンジピューレを加えて更にアーモンドミール375グラムとベーキングパウダー小さじ2杯。
170度のオーブンで1時間と15分焼いたら出来上がり。
これがもう激ウマ。
最早甘い物をそんなに欲しない私でもいくらでも食べられそう。
ケーキとかビスケットを手作りした事ある人なら分かると思うけど作り方も面白いでしょ?
この様に感動していた私に向かって夫が放った一言。
学校でこれ習ったはずだよ。
・・・マジ???
学校なんてそんなもんだよね(私だけか?)・・・・・・。
9 March 2012
弁当作りにはまってきた
最近、夫にお弁当を作っている話は前にも書きました。
作り始めると楽しいですねー。隙間に何詰めようかなーとか彩り考えるのが楽しい。
キャラ弁にも挑戦したいけど弁当箱が小さいから難しいかな。
しかも大人の弁当でキャラ弁って少し不気味。
あくまで私の意見です。
ここ数日、仕事を開始したので忙しくて作ってないけど来週は又作りたいと思います。
職場でソーセージロール食べるよりは健康的でしょ・・・・・。
作り始めると楽しいですねー。隙間に何詰めようかなーとか彩り考えるのが楽しい。
キャラ弁にも挑戦したいけど弁当箱が小さいから難しいかな。
しかも大人の弁当でキャラ弁って少し不気味。
あくまで私の意見です。
ここ数日、仕事を開始したので忙しくて作ってないけど来週は又作りたいと思います。
職場でソーセージロール食べるよりは健康的でしょ・・・・・。
8 March 2012
指輪が戻って来た!
前回の話はこちら。
火曜日の朝、宝石店から電話があり無事受け取ってまいりました。
今週のアデレードは最高気温24-27度でとても過ごしやすい。午後出勤だった夫にシティまで車で送ってもらって帰りは後ろに乗せたバイクで帰ろうと思ったら・・・シティで降ろしてもらう寸前でヘルメットを忘れた事に気付いた・・・。
オーストラリアではヘルメット無しで自転車乗る事は出来ません。
仕方ないので帰りはトラムで無料の区域まで乗ってそこから歩く事に。
そしたらね。
たったの40分しかかからなかった。
これからは天気の良い日はこの方法で行こう。バスはうちの方まで来るの30分に一本だから待つの嫌いな私はなるべく利用したくないのです。
で、本題ね。
指輪、きちんと私のサイズで戻ってきたのですが
私の第二間接、根元に比べてだいぶ太いのです。
第二間接で止まるから失くす心配は無いのだけど指輪が根元でくるくる動く。
これは仕方の無い事なのか?
ちなみにアクアマリンと小粒のダイヤが付いた指輪。
青い石がどうしても欲しくてアクアマリン、トパーズ、サファイアと見てまわっていたのですがアクアマリンが一番自分にしっくりきたのでアクアマリン。
何故、青い石かって?
それは私の優しくて麗しい旦那様の目の色が青だからです。
これを当の本人に言ったらキャーーーーーーーって甲高い声だしてた。
火曜日の朝、宝石店から電話があり無事受け取ってまいりました。
今週のアデレードは最高気温24-27度でとても過ごしやすい。午後出勤だった夫にシティまで車で送ってもらって帰りは後ろに乗せたバイクで帰ろうと思ったら・・・シティで降ろしてもらう寸前でヘルメットを忘れた事に気付いた・・・。
オーストラリアではヘルメット無しで自転車乗る事は出来ません。
仕方ないので帰りはトラムで無料の区域まで乗ってそこから歩く事に。
そしたらね。
たったの40分しかかからなかった。
これからは天気の良い日はこの方法で行こう。バスはうちの方まで来るの30分に一本だから待つの嫌いな私はなるべく利用したくないのです。
で、本題ね。
指輪、きちんと私のサイズで戻ってきたのですが
私の第二間接、根元に比べてだいぶ太いのです。
第二間接で止まるから失くす心配は無いのだけど指輪が根元でくるくる動く。
これは仕方の無い事なのか?
ちなみにアクアマリンと小粒のダイヤが付いた指輪。
青い石がどうしても欲しくてアクアマリン、トパーズ、サファイアと見てまわっていたのですがアクアマリンが一番自分にしっくりきたのでアクアマリン。
何故、青い石かって?
それは私の優しくて麗しい旦那様の目の色が青だからです。
これを当の本人に言ったらキャーーーーーーーって甲高い声だしてた。
6 March 2012
Eggless Cake
最近、昼食を食べた後に甘い物が欲しくなる事があるので久々に家でケーキを焼きました。
でもこってりした物を作ると持て余すので卵も精製した砂糖もバターも使っていないこちらのレシピで作りました。
マカダミアナッツオイル80ml、豆乳200ml、蜂蜜大匙2、摩り下ろした人参100gに小麦粉200g、全粒粉100g、ベーキングパウダー大匙11/2、塩小匙1/4を混ぜてバナナ、りんご、ドライフルーツ、シナモン、ジンジャーなどを混ぜて180度で50分焼きます。
焼く前はこんな感じで。
焼くとここまで膨らみます。
ひっくり返して粉糖をふります。
甘みがもう少し欲しかったのでオーガニックジャムを少し混ぜたのと香りつけにバタースコッチをほんの少々。豆乳を100mlに変えてオレンジやアップルジュースを100ml加えてもいいようです。
実は最近白い粉を使うのを止めているので(パスタ、そうめん、うどんは普通に食べてます)全粒粉100%で作ったのですがオーストラリアの全粒粉は小麦の栄養素であるブランとエンドウスパムを取り除いてあるので全粒粉を使った所で特に健康的とか言う事はないようです・・・ちょっとショック。
アメリカのパン屋で自分達で小麦粉をひいてパンを焼いている店もあるようですがオーストラリアでは今の所無いみたいです。
何故やらないのか?実はその小麦の栄養素を入れてしまうと小麦粉その者の賞味期限が少なくなるらしいです。最高でも2週間とか。
このケーキ家族には好評でしたが近所のトニーに食べさせたら「全粒粉の味が強すぎ」って言われました。気になる人は気になるみたいです。
でも夫が気に入ってたから別にいいや♪
ごめんな、トニー・・・・・。
でもこってりした物を作ると持て余すので卵も精製した砂糖もバターも使っていないこちらのレシピで作りました。
マカダミアナッツオイル80ml、豆乳200ml、蜂蜜大匙2、摩り下ろした人参100gに小麦粉200g、全粒粉100g、ベーキングパウダー大匙11/2、塩小匙1/4を混ぜてバナナ、りんご、ドライフルーツ、シナモン、ジンジャーなどを混ぜて180度で50分焼きます。
焼く前はこんな感じで。
焼くとここまで膨らみます。
ひっくり返して粉糖をふります。
甘みがもう少し欲しかったのでオーガニックジャムを少し混ぜたのと香りつけにバタースコッチをほんの少々。豆乳を100mlに変えてオレンジやアップルジュースを100ml加えてもいいようです。
実は最近白い粉を使うのを止めているので(パスタ、そうめん、うどんは普通に食べてます)全粒粉100%で作ったのですがオーストラリアの全粒粉は小麦の栄養素であるブランとエンドウスパムを取り除いてあるので全粒粉を使った所で特に健康的とか言う事はないようです・・・ちょっとショック。
アメリカのパン屋で自分達で小麦粉をひいてパンを焼いている店もあるようですがオーストラリアでは今の所無いみたいです。
何故やらないのか?実はその小麦の栄養素を入れてしまうと小麦粉その者の賞味期限が少なくなるらしいです。最高でも2週間とか。
このケーキ家族には好評でしたが近所のトニーに食べさせたら「全粒粉の味が強すぎ」って言われました。気になる人は気になるみたいです。
でも夫が気に入ってたから別にいいや♪
ごめんな、トニー・・・・・。
5 March 2012
就職決定
また週末飲み過ぎました・・・土曜の夜は友達の誕生日パーティーで日本食を8人で食べに行きワインをしこたま飲んでしまいました。
日曜日、二日酔いで一歩も外へ出ず。
そんな私ですが。
本日正式にお仕事ゲット
朝、無犯罪証明の書類のため身分証を持って職場を訪れた所。
「じゃ、これ記入して次持って来てね♪」と。
その用紙の厚さおよそ3センチ。
その場で書く気満々でしたが「こりゃ無理だな・・・」と思って宿題お持ち帰り。
家に帰って封筒を開き一枚目のマネージャーからのお手紙を読むと
おめでとう!これであなたも私達のチームの一員ね!!
の文字が・・・・・・・・・。
まるで風雲たけし城で城内に潜入出来た様な 感覚を味わいました。
この一ヶ月長かったなー(遠い目)
という訳で水曜のトライアルは出勤初日に変わるようです。
頑張るぜ。
念を送ってくれたそこのあなた、どうもありがとう!!!
それにしても何故マネージャーからは手紙のみ・・・・・(笑)
日曜日、二日酔いで一歩も外へ出ず。
そんな私ですが。
本日正式にお仕事ゲット
朝、無犯罪証明の書類のため身分証を持って職場を訪れた所。
「じゃ、これ記入して次持って来てね♪」と。
その用紙の厚さおよそ3センチ。
その場で書く気満々でしたが「こりゃ無理だな・・・」と思って宿題お持ち帰り。
家に帰って封筒を開き一枚目のマネージャーからのお手紙を読むと
おめでとう!これであなたも私達のチームの一員ね!!
の文字が・・・・・・・・・。
まるで風雲たけし城で城内に潜入出来た様な 感覚を味わいました。
この一ヶ月長かったなー(遠い目)
という訳で水曜のトライアルは出勤初日に変わるようです。
頑張るぜ。
念を送ってくれたそこのあなた、どうもありがとう!!!
それにしても何故マネージャーからは手紙のみ・・・・・(笑)
2 March 2012
ブログのコンセプト
このブログのコンセプトは自分で作った物を紹介する。
しかし最近のこのブログ、仕事の面接で頭から煙ふいた話や寝たままOKのコンタクトの紹介やらジャックブラックやら・・・・どうも最近与太話が続いております。
なのでちょっとやりかけの仕事を紹介。
上2枚の写真は落書きです。
内一枚は夫が気に入って額に入れているので強制終了。
3枚目の写真は作りかけのケーキ。
へーゼルナッツスポンジとへーゼルナッツチョコレートムースとコーヒームースが層になっています。
これにチョコレートのグラッサージュとマカロンをデコレートする予定ですが次のホームパーティーか誰かの誕生日まで冷凍庫で眠り続ける予定です。
要は
全てが中途半端。
そんな私を雲の上から見ている誰かが心配したのか
ずっと欲しかった大きいイーゼルがセールで$15になってるのを発見しました。もちろん即買い
さあ、後はやる気を出すだけです。
所でやる気という名のビタミン剤は何処で買えるんでしょうか・・・・?
しかし最近のこのブログ、仕事の面接で頭から煙ふいた話や寝たままOKのコンタクトの紹介やらジャックブラックやら・・・・どうも最近与太話が続いております。
なのでちょっとやりかけの仕事を紹介。
上2枚の写真は落書きです。
内一枚は夫が気に入って額に入れているので強制終了。
3枚目の写真は作りかけのケーキ。
へーゼルナッツスポンジとへーゼルナッツチョコレートムースとコーヒームースが層になっています。
これにチョコレートのグラッサージュとマカロンをデコレートする予定ですが次のホームパーティーか誰かの誕生日まで冷凍庫で眠り続ける予定です。
要は
全てが中途半端。
そんな私を雲の上から見ている誰かが心配したのか
ずっと欲しかった大きいイーゼルがセールで$15になってるのを発見しました。もちろん即買い
さあ、後はやる気を出すだけです。
所でやる気という名のビタミン剤は何処で買えるんでしょうか・・・・?
1 March 2012
仕事の面接
昨日は先月面接に行った所の二次面接でした。私まだ繋がってたのです。
もうね、展開遅すぎ。
週一回でしか事が動かないもん。
まず履歴書と職務経歴書送ったでしょ。
一週間後に一次面接。
その二週間後にマネージャーからメール連絡。メールの内容は仕事の時間とか内容とかの説明。そんなんもうとっくに知ってるわ!って突っ込みつつそのマネージャーに電話して二次面接の予約。
そしてその一週間後、二次面接。
昨日がその日だったんですが・・・いやー緊張したぜ。
物凄く優雅な応接室に招かれてちゃんとスーツ来た女の人と男の人から
40分質問攻め。
質問の内容は「もしこんな事が仕事中起こったらどうする?」的なハプニング想定問題が多かった・・・日本のバラエティー番組にありそうな・・・面白い事言わなきゃ駄目かな?とか思ったりして。
ここで己の語彙の無さを痛感させられた。。
同じ事ばっかり言っちゃったし、数回単語の意味が分からなくて聞き返したら実はとても簡単な事聞かれてたり・・・面接終了後、私の頭からは確実に煙が出ていました。
家に帰ってまだ午後4時だったのにビール飲んだよ・・・その時の私にはそれが必要だった・・・。
その後、電話がありトライアルが来週の水曜日に決まった。
また一週間後かい!
そしてそこで働くには警察の無犯罪証明がいるらしくパスポートと運転免許証持って書類を今日書きに行くはず・・・だった。
何と私のパスポート3日前に切れていた。
新しいパスポートを土曜日にもらえるんだけどね。
10年に1度、4日間だけパスポートの無い時に何故必要になる???
ついてなさすぎて笑っちゃったよ。
電話したら受付の人にそれなら月曜日でいいって言われたけど「本当にそんな事ってあるのねー・・・」との事。
ええ、あるんです。
信じるか信じないかはあなた次第です・・・・。
もうね、展開遅すぎ。
週一回でしか事が動かないもん。
まず履歴書と職務経歴書送ったでしょ。
一週間後に一次面接。
その二週間後にマネージャーからメール連絡。メールの内容は仕事の時間とか内容とかの説明。そんなんもうとっくに知ってるわ!って突っ込みつつそのマネージャーに電話して二次面接の予約。
そしてその一週間後、二次面接。
昨日がその日だったんですが・・・いやー緊張したぜ。
物凄く優雅な応接室に招かれてちゃんとスーツ来た女の人と男の人から
40分質問攻め。
質問の内容は「もしこんな事が仕事中起こったらどうする?」的なハプニング想定問題が多かった・・・日本のバラエティー番組にありそうな・・・面白い事言わなきゃ駄目かな?とか思ったりして。
ここで己の語彙の無さを痛感させられた。。
同じ事ばっかり言っちゃったし、数回単語の意味が分からなくて聞き返したら実はとても簡単な事聞かれてたり・・・面接終了後、私の頭からは確実に煙が出ていました。
家に帰ってまだ午後4時だったのにビール飲んだよ・・・その時の私にはそれが必要だった・・・。
その後、電話がありトライアルが来週の水曜日に決まった。
また一週間後かい!
そしてそこで働くには警察の無犯罪証明がいるらしくパスポートと運転免許証持って書類を今日書きに行くはず・・・だった。
何と私のパスポート3日前に切れていた。
新しいパスポートを土曜日にもらえるんだけどね。
10年に1度、4日間だけパスポートの無い時に何故必要になる???
ついてなさすぎて笑っちゃったよ。
電話したら受付の人にそれなら月曜日でいいって言われたけど「本当にそんな事ってあるのねー・・・」との事。
ええ、あるんです。
信じるか信じないかはあなた次第です・・・・。
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