一人ご飯

今夜は一人ご飯。

何故なら夫は職場でファンクションがあるから。

こちらが今夜の一人ご飯です。

初めて買ってみた魚、サーモントラウトと茄子の味噌焼き。

サーモンと言っても鮭ではありません。

見た目鰯っぽいけどもっと淡白。

魚臭いという噂を聞いたのですが全く臭みなし。美味しかった！

日本で言ったら何の魚なんだろ？？？

職業、ドラム歴２６年

昨夜は友人の友人の絵の個展に行って来た。

場所はシティーにあるGrace Emilyというオシャレパブ。

彼女の作品はオイルとアクリル両方使うタイプ。


見てたら無性にオイルやりたくなりました。

ホリデー明けには習いに行きたいなー。


オーストラリアでアートの個展等が開かれると普通、飲み物とおつまみが無料で提供されるのだがアーティストのレイチェルはあんまりお金が無いという事でラベル無しのスパークリングのみ。

友人は「絶対つまみ出ないって思ってた！」とかこっそり言い出すし（笑）


そのレイチェルの彼は私よりも髪が長く職業を尋ねると「ドラム歴２６年」という答えが返ってきた。

そしてレイチェルの絵を売る気満々。

絵描きとドラム歴２６年のカップル・・・・・うん、大変そうだ（笑）


帰りは雷と雨がすごかった。

昨日は３０度以上あったのに今日は２０度までしか上がらないらしい・・・寒い。

ソーラーパネル

オーストラリアの夏の太陽光はすさまじい物がある。
で、やっとこさソーラーパネルを屋根に取り付けました。

９月３０日までに契約すると安かったのでギリギリに契約。でもやっぱ混んでいたらしく２週間前にやっとパネル取り付け、そして電気屋が配線を変えに来てようやく太陽光の恩恵を受ける事が出来る筈だったのに・・・・・それ以来、ずっと曇りか雨。

頼むよ、元取るまでに十数年って言われてるんだから。

話変わって先週、映画「The Ides Of  March」を観て来ました。

ジョージ・クルーニー監督、主演。

これがもう最高ーーーに面白かったです。

夫がジョージ・クルーニー大好きなので観に行ったのですが行く前は「政治の話かー・・・」とストーリーにテンション低めだった私も終わったら夫より興奮してました。
オリジナルではなく原作は舞台劇らしいのですがジョージが監督もしてるのがすごい。

主役は若手俳優のRyan Goslingだけど彼も根拠の無い自信と生意気ぶりが良かったです。 おすすめ！

マイビッグファットグリークバースデー

土曜日は友達Mの誕生日パーティー。

Mはオーストラリア生まれのギリシャ人、夫のNもギリシャ人。

ギリシャ人というのは、性格的にものすごく大げさな人達が多い。その分笑わせてくれる。

そしてファミリーがめちゃ多くこの日も兄弟、姉妹はもちろんの事、いとこに姪に甥にはとこまで盛りだくさんの内容だった。

Nのいとこ、G。私は密かに彼の事をアデレードの梅宮辰夫だと思っているのだがこの日も最初から飛ばしていた。

Nと夫に「来週の土曜はうちでバチェラーパーティー（独身最後のパーティー）だ。空けておいてくれ」と言う。

あんた人生に何回バチェラーパーティー必要なんよ？

奥さんのCと話すとどうやら彼女は来週の土曜日一泊でメルボルンに行く為留守にされるとの事。

そのCはNのパーティーの選曲に文句を言っていた。

C：「あんた他に曲持って無いの？」

N：「えーと、えーと、他には・・・フォレスト・ガンプのサントラとか・・・」（笑）！

C：「ラジオかけなさい」


そしてMは前日これまたお友達のスージーのビューティーサロンで眉毛を整えてきたらしいのだがGが「おい、スージーがMにブラジリアンワックスやったって言ってったぞ」・・・ってまた作ってるし。

ギリシャ人達の夜は長い。

パーティーは６時半スタート。

ケーキカットとスピーチは１０時の予定だったが実際は１１時だった。

それも痺れを切らしたクリスティーナが強引にケーキを全て外に運び出してくれたおかげだ。

ギリシャ人の子供達はこの時間でもトランポリンで遊んでいる。

私の就寝時間は通常、１１時から１１時半なのでここらで私の限界だった。

最後に強烈な印象を残した事、それはNの幼馴染（酔っ払い）の息子がNにそっくりだった事だ（笑）

ウォッカを飲みすぎたって事にしておこう。

Cherry Bites 完成

土曜日は友達の４０歳の誕生日パーティーでした。夫がメインのバースデーケーキを作って私はフルーツタルトと前にも書いたCherry　Biteｓを。

こちらが完成品。

全て終わってみての感想・・・最高に面倒くさかった。

工程としてはまずスポンジケーキを焼き一晩寝かせてからヴァニラビーンズを染み込ませたシュガーシロップを浸しラズベリージャムを挟んでマジパンを表面に被せてからフォンダンをかけて固まった後に底をチョコレートに浸す。プラス桜の飾りを前日にアイシングで作ってケーキが固まってから表面に接着。

まー皆が喜んだから良しとしますが。


他に作ったBerry　Tarts。

夫の作ったチョコレートケーキ。

この他にも夫が職場から４種類位ケーキ持って来てたので最後はケーキバイキングになってました。

アクリルペインティングⅡ

ついでにまたペインティングの話。

過去数ヶ月の他の作品です。

一枚目は有名なチェコの画家、Alfons Muchaのコピーです。

大好きなアーティストの一人ですが私がコピーするとアジア人の女性に見えます。

オリジナルでは恰幅の良い東欧風の魅力的な女性が描かれています。

４枚目は女の子。

２，３枚目に関しては友達が購入したいと言ってくれているのでクリスマスプレゼントにあげようと思ってます。

いつか私が自分の絵を売れるような事になったら見ず知らずの金持ちに売ってやりたいと思います、ひっひっひ。

Long Canvas

先週、始めたロングキャンヴァスが完成しました。

サイズは８２センチ×３１センチだったかな？
昨日、Facebookにも写真を載せたので見てくれた方もいるかもしれません。
ただ写真をUPした後でどうしても肌色が気に入らなくて又手をいれました。
写真、貼り変えようと思ったのですがもうすでにいくつかコメントがついちゃったのでそのまま放置。
こちらは手直し後の写真です。

モデルは夫の娘です。
去年、京都でおみやげに買った着物を着てもらいました。

彼女は栗色のカーリーヘアと真っ青な瞳が特徴ですが敢えて東洋風に。

不思議な宅配便

我が母は来年の２月に引っ越す為（と言っても現住所から徒歩１分の場所）現在、実家を整理中。

私の物は前回の日本滞在でだいぶ片付けたはずだがそれでもまだいくつかあるらしい。

ほとんど捨てていいよ、と伝えたものの前回持ち帰るのを忘れた洋服数点を送ってくれる事になった。

ありがたいその荷物が昨日届いたのだが。


頼んであった緑茶に鰹節、いくつかのクリスマスプレゼント。

城マニアのアンドレ父さんの為に「日本の名城カレンダー」など。

そして何故か・・・・・コーヒープランジャー、そして私の幼き日使っていたドラえもんのスプーン。

何故？？？

特に上等という訳でもないコーヒープランジャー。いくらでも買えるし。

そしてドラえもん・・・老朽化が進み頭の青い色部分は消失。そしてこれを送るなら何故、ドラ美のフォークも送ってこない？？？

極めつけは見たくもない成人式の記念写真。

腫れぼったい目、丸顔、全く似合っていない化粧・・・・・結論、若けりゃいいってもんではない。

以上の３点を質問状にして母にメールした所、次のような答えが。

：コーヒープランジャー＝昔、忘年会でもらって箱に入ったまま一度も使っていないので私なら使うか、と思い配送。

：ドラえもんスプーン＝回答無し。

：成人式の写真＝そういうもんは自分で持ってりゃいい。お姉ちゃん達も持っていった。

ちなみに母は先月ポリープの内視鏡手術を受けたのだがこれ一応ガン保険の適用がありお金が戻って来るらしい。
が、しかし何故か手違いでお金が私の日本の口座に振り込まれる事に。

「我輩、まだ死んでいないので。支払い口座を変えるので身分証のコピー送ってください」

これがメールの結びの言葉であった。あー笑った、笑った。

プルコギディナー

昨日は夫が仕事で夜遅かったので一人で普段は中々食べられない物を夕飯に作りました。

プルコギディナー

牛肉をしょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、おろし玉ねぎ、りんごのすりおろし、蜂蜜、コチュジャンに数時間漬けて焼くだけ。

夫は鶏肉とひき肉以外の肉が苦手なので我が家ではバーベキュー以外で赤身の肉と豚肉を食べる機会がまず無いのです。

最近は牛肉よりもラムが好きですがやっぱ久々に食べると牛も旨いぜ。

血液型ダイエットによるとAB型はがんリスクが高くなるのでお肉は週２回程にした方がいいというのでそちらも守ってます。

後、グラス数杯のワインもOKだそうです、うひょひょ。

Chargrilld Marinated Capsicum

日本語で言うと「赤ピーマンのマリネ」でしょうか？

オーストラリアは夏になり夏野菜が出始めました。

最近安いなと思うのはにんにくとピーマンとズッキーニかな。茄子がもっと安くなってくれればいいけど今少し待たねばならぬようです。

ピーマン、炒め物にしてもサラダに入れてもいいけど赤いのは甘みがあってローストがお勧めです。

１、赤ピーマンをオーブンで焦げるまで焼く。

２、１をビニール袋に入れてしばらくおく。冷めたら皮を剥く。

３、消毒したビンに入れオリーブオイル、にんにく、月桂樹の葉、好みのハーブ、酢（又はレモンジュース）、塩、胡椒、砂糖少々。これらを入れたら後はつかるほどの熱湯を注いで蓋をして終わり。

パスタに入れてもいいしサンドウィッチにも合います。

：オリーブオイルは出来ればコールドプレスの良い物をお使いください。
：にんにくは生が気になる人は刻んでコールドプレスではないオリーブオイルにちょいと浸してラップしてレンジで３０秒加熱してください。
：１の工程で直火を使ってもいいですが結構時間かかるのでオーブンがお勧め。日本に在住の方は魚焼きグリルでもいいですね。

Cherry Bite

Peggy Porschenの本からCherry biteというフィンガーケーキを土曜日のパーティーまでに作ろうと試作中。

イギリスで活躍中の彼女らしくベースのケーキはヴィクトリアスポンジと云うスポンジよりはちょっと重いタイプのケーキ。
昨日、レシピ通りに焼いてみたら見事に中央が・・・・・・凹んだ。

何故だ？何故だ？何故だー？？？（ガッチャマンのメロディーにのせて） 

恐らく、オーブンの温度が低かったのでは？と思われるので今日もう一回焼いてみようと思う。

夫に一応、何でだと思う？って聞いたら・・・

「生焼けだったんじゃない？」って・・・・・

さすがにそれは無い。

完成品の写真は土曜日のパーティーまでにアップしたいと思います。

今日のアデレードは最高気温２２度。写真は先週、ボタニックガーデンにスケッチしに行った時の風景。

パブ仲間

先々週だったか、友達の彼がパブでバンド演奏するというので共通の友達と観に行ってきた。

ものすごくローカルなパブでポーキーコーナー（ゲーセンのスロットみたいな奴）とカウンターが同じ敷地内にあった。普通、別れているのだが。

友人は喫煙者なので何度か外にタバコを吸いに行きそれに付き合う為私も喫煙コーナーに顔を出した。

この喫煙コーナーの顔ぶれが面白かった。

一人はイギリスで生まれ１０歳でオーストラリアにやってきたと言う。

下ネタを飛ばしまくり私の友人もイギリスで生まれた事を告げると、

「じゃ、俺たち両方ともイギリス生まれか！奇遇だな。お前、名前は何ていう？？？いや、待てよ。イギリス出身だろ？じゃ、名前はジンジャーブレッドな、決まり！！！」

この彼の法則によれば差し詰め私の名前は「すし」か「豆腐」になるのだろうか。

もう一人は結構なお年に見えるが顔中にピアスをしており、頭髪は薄くものすごいあごひげをはやしている。
Ned Kelly のタンクトップを着ており友人の一人の苗字がKellyな為、

「そのシャツいいですね。欲しいな」

と告げると、

「あー、これはいいシャツだな。でもな、俺はもっといいもん着てるんだよ！」

おもむろにタンクトップを脱ぎ捨て背中を私たちに見せるとそこには入れ墨で

2004 Poker Champion

とあった・・・名誉な事には違いないが落書きじゃないんだから（笑）

その後も彼らの暴走は続く。

店の主人（めっちゃ彼らと仲良いと思われる）がやってきて

主人：「空のグラスを回収したいんだが」

Ned：「Fuck　You!!!」

主人：「ぐずぐず言わないでグラスを開けろ」

Ned：「Fuck　You!!!」

あー、電話番号交換すれば良かった。

日本庭園

私がハーブの植え替え中、夫はもっとすごい事をしておりました。

それは・・・日本庭園の竹垣作り 　by　オーストラリア人

丸一日かかってたけど見た目は素晴らしいです。

 違う角度からもどうぞ。

これで終わりでは無く今後、小石をここに敷き詰め小さな竹垣で周りを固定する予定です。
ちなみに小さな竹垣はこんなん。

写真では地面に突き刺しているだけなので風が吹くと倒れてしまうのです。これをセメントで固定するらしいです（私のリスニングが間違っていなければ（笑））。

凝り性ってすごいわーーー。

ハーブガーデン

週末は久々、完全キッズフリーウィークエンドだったので現在進行中の庭造りに専念した。

去年京都で日本庭園にはまった夫が日本庭園に挑戦中。
大分、形になってきているのですが「やはりししおどしが欲しい」という事でバリ島の家具とかを売ってるお店に土曜日行って来た。ここに売ってるって情報をもらったのでね。

あるにはあったんだけど水を供給する桶みたいなのが売り切れ。

その代わり、植木鉢にも最適なポット達が全て４０％オフとの事で２点購入。
昨日はハーブの植え替えに費やしました。

ミント、オレガノ、ローズマリー、バジル、コリアンダーなど。

普通の植木鉢でも育ってたんだけど綺麗なポットに入れると愛情の感じ方が違うわ。


 非常に地味な週末でした。

やっと・・・

注文していた本が届きました。

３冊注文したんですが２冊はオーストラリアの本。１冊は読んだ後、夫の娘へのクリスマスプレゼントにしようとたくらんでます（せこい？）。

１冊は私の大好きなイギリスのペストリーシェフ、Peggy Porschen　の本。

彼女の作品は女子力爆発ですが甘すぎず、でも可愛い！

Facebookでも彼女のページがあるけど昨日求人募集してた・・・あー応募したい・・・でもロンドンだからね、無理なんだけど。


ちなみにこの本達、ネットで注文したのが１１月１日。

発送されたのが１１月１４日。

手元に届いたのが今日、１１月１８日。


・・・・・もうちっと本気出して仕事しろや

そしてもちろん送料無料なんてマジックはここでは起きません。

アクリルペインティング

去年の誕生日にアクリル絵の具のセットをもらってから水彩画にはまっています。

基本的にお花と女性を描くのが好き。でも、甘い少女趣味にならない様に気を付けてます。

今日はロング（長方形）のキャンバスを始める予定です。

夏の準備

我が家の男達。

　マックス　３歳

　プリンセス　推定４－４．５歳

サミー　推定１２歳以上

去年、ノミパニックでえらい目にあったので全員ノミよけ首輪を取り替えました。
ノミは３３度以上で大量発生するらしいのでね。

猫用のは鈴が付いていて歩くたびにチリン、チリン鳴ってます。

超かわいいぜ。

フィッシュカレー

今日のアデレードは３４度、明日は３７度まで上がるらしい。

夏！です。

なので昨夜はカレーにしました。

　フィッシュカレー

 実は作るの２回目なんだけど夫に「前回の方が美味しかった」って言われた・・・がーん・・・。

魚の種類を変えたのとココナッツミルクが無かったので代わりにココナッツクリームを使ったのが良くなかったみたい。

ちなみに使った魚は鮭と・・・なんとサメです。

オーストラリアではよくフィッシュ＆チップスに使われてたりします。

白身の魚なのに身が引き締まってて体育会系って感じの魚。 結構旨い。

今朝は早々とマックスの散歩を済ませて庭に水もやったので（やらないとすぐ枯れる）日中は家の中で絵を描こうと思います。

うちの中は涼しいのだ。

ハニーレモンケーキ

ちょっと前の話になりますが。

ここ１－２ヶ月程アデレードではたくさんの家でグレープフルーツとレモンの実がなっています。
もちろん全部無農薬。

でも、グレープフルーツ甘いの好きなオージーには不評のようでふたつのおうちから「持ってっていいよ」オファーが。

なので毎朝グレープフルーツスムージーを飲んでます。
それだけだと酸っぱいのでりんごとかすいかとかも一緒に入れると美味しい。

レモンはレモン水にしてこれも毎朝飲んでるんだけど一向に減らないので一部をレモネードに、一部をハニーレモンケーキに。

ハニーレモンケーキ

はちみつとヨーグルトとレモンジュース、レモンの皮の摩り下ろしがこれでもか、と入ったケーキ。

マックス（マルチーズ）３歳の誕生日が近かったので彼のバースデーケーキとなりました。

やってもうたーーー！！！

アイロンネタ。
昨日、アイロンで夫のお気に入りのズボンを燃やしてしまった・・・。

ナイロンの夏用のズボンなんだけど表示を見たらアイロンOKだしアイロンがけして欲しい物の中に突っ込まれていたので迷う事無くかけた私。

一瞬で溶けました。

しかもお尻の部分からあてた為に一番駄目な場所に大穴が開いた状態。

「気にしないで」と言われれば言われる程気になる性質なので今朝、同系色の ワッペン（？）みたいなの買ってきて縫い付けてみました。

穴の大きさ

あてた状態 

縫い目の写真を載せる勇気はありませんが結構大丈夫そう。

「何でお尻にオーストラリア？」って感じだけどね。

Christmas Pageant

土曜日は南半球最大と言われるクリスマスパレードがアデレードで開催された。

毎年この時期アデレードで開かれる。

夫はウキウキで子供達と出かけていった。
一日総領事館に行かなければならなかったので町の端っこから端っこまで歩いた私。

何故って？


その日は道路が封鎖されてトラムも止まってるし車も通れないから。

用事を済ませて来た道を戻ろうと思っても人、人で歩けない。

なので裏道を歩きながら遠目にパレード鑑賞。

そして途中マーケットに寄って買い物。
普段土曜の朝なんてマーケットは込み合うのだがこの日に限ってはガラガラ。

それでも一応、パレードは見たよ、という証拠。

　マイビジョン、その①

　　マイビジョン、その②

　　マイビジョンその③

・・・・・ふざけんなよって思った人はchristmas pageant  adelaideで検索するとちゃんとした写真が見られますよー。

 

フードケイタリング

知人、友人相手にたまにパーティーのフードケイタリングをしています。

今回はこれ。お義兄ちゃんが所属するボーイスカウトクラブが創立１００周年を迎えたのでそのパーティー。

私はカップケーキを担当しました。
チョコレートスティックがMt.Loftyのタワーを表している事にお気付きでしょうかね（分かりづらい）。

 他にはこんなのも用意しました。
チョコ好きのオージー、カップケーキは２００個ほど用意しましたがほとんど残らなかったようです。
一人二個食べた計算になるのか・・・やっぱすごいな。

近頃のサミー

丸くなってどこかで寝てます。

あ、起きた。

愛車生活

ついに車を購入した・・・・・いや、してもらったんだけどね。

ちょっと早いクリスマスプレゼントという事で・・・・・間違いなく私の人生で一番高いプレゼントになりそうです。


購入後、毎日乗り回してるけど快適、快適。

ちなみに日産マーチ。セカンドハンドで２００８年、走行距離５００００キロ。

充分です。